Blandine

1871年年末，在一家名叫“天堂”的豪华巴黎妓院里，三个女人试图逃脱男人强加给她们的束缚。年轻的萝丝，为了寻找她的妓女母亲，只身来到巴黎。但却被坏人所害，强行被困在这个“天堂”里。维拉，35岁，她自知自己已经人老珠黄，所以把全部心血都花在了她的主要客人也是唯一能为她赎身的珀莱希斯男爵身上。奥尔当丝，“天堂”的老板，一边要维持住生意，一边还要遭受社会黑势力收取保护费的要胁。

　　天堂的居民被迫与一群道德极为可疑的巴黎暴徒同居。面对严重的财政困难，这家妓院还必须在一位标志着道德秩序回归的保皇党首席专员的权力上升中生存下来

在离法国巴黎不远的一个郊区小镇中学里，女主作为新官上任的副校长，对新工作充满责任心和热忱。而她面临着多年学校遗留的顽疾教育问题，即差班生管理的问题，颇为困扰。此种教育制度严重限制了学生的健康成长，后来经过师生们的共同努力，取消了差班制。针对“差生”的天分和喜好，把他们分配到了特助班，因材施教，让他们发挥特长，得到了应有的尊重和正确的指导。

　　中年马肉贩子（Philippe Nahon 菲利普•诺汉 饰）的妻子在女儿辛西娅出生不久后离家出走，他独自经营店铺，将智障女儿（Blandine Lenoir 饰）养育成人。某日他殴打了企图非礼女儿的小混混，而入狱服刑。出狱后，马肉贩子与咖啡店女老板（Frankie P ain 饰）相好，搬到郊区，准备开始新的生活。但好景不长，两人吵翻。他返回巴黎，希望找到一份工作，或从朋友处得到帮助，结果却总是失望。最后他将女儿接回公寓，没有食物，没有金钱，只有一把枪和三颗子弹……

　　1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。                                                                    　　《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。                                                                    　　《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。